餐廳料理價格分四大種類:家庭套餐.個人套餐.辦桌.圍爐年菜
容許我等等介紹 (會PO上店家的四種類菜單)
先說說 我從何得知此家餐廳呢
是從前陣子很流行的"稻田辦桌"中得知的啦~~~
然後說到三星 就會想到三星蔥 沒錯!! 他們本身也是體驗農場
如此這番如此這番就知道囉~
只是 晚上開車來會嚇破膽..........有點小偏僻不打緊.......
導航報錯路 報到一個超小條路 趕緊倒車出來
而另一台車的導航完全錯的離譜
聽說他們車都快掉近田裡 完全是S彎道倒車出來
駕訓班的路考也沒那麼難@@ 整車人哀哀叫(笑)
看到指標後滿心喜悅心想終於快到目的地了!!!!!!!
但因下雨又沒路燈視線不佳 差點被超陡下坡嚇死
我整個就是憑感覺開車 哈哈哈
然後路是不能會車的大小 只好一直往前衝
好家在晚上沒車 不然我就尷尬了
後來詢問店家白天有車怎麼辦?何況來這邊的車幾乎都是遊覽車
白天會有車輛控管 所以不用太擔心
我還是建議第一次來這用餐不要選晚上
不然會上演驚魂記.................
體驗農場採約制 可體驗:採蔥樂趣~洗蔥體驗~寓教於樂~蔥油餅DIY~
喔耶~~~今天被我們給包場囉~~~
↓菜單參考
我們選擇的是辦桌料理10道$3500
正常10位一桌 不過我們只有7位大人
廚師幫我們把料理升級 份量一樣維持7位
原菜單菜色方面有四道更動↓
蒜炒三鮮.鹹豬肉料理.蔥醬雞肉.櫻花蝦炒三星蔥
這四到會升級成其他道 以下會介紹~~~~~
那麼廢話結束 緊接著佳餚要上菜囉!!!
先從味噌小黃瓜開始吃~ 是個涼爽清淡的開胃菜
紫蘇梅醃漬迷你胡蘿蔔 這不是番茄唷!乍看真的滿像的
酸甜酸甜好開胃 尤其有結凍過風味.口感更佳
生魚片部分就不用多說 很新鮮~
喔~ 我最愛的粉肝 好鮮 好好吃喔
還可搭配紫洋蔥.彩椒
對於喜愛吃這個的我真的是啵棒啦!!
創意的山藥細麵 也是一道很清爽的小前菜
在地風味料理金棗雞肉捲 讓人為之驚艷
金棗部分是冰凍後有稍微解凍 還維持冰沙口感
雖然很冰很冰 但是好好吃喔~
旁邊有桔醬 吃完原味後可嚐試看看喔
不過我個人喜歡原味啦 原味已經夠好吃了
蛋酥西魯肉也是超好吃的~
非常下飯 一碗飯足以配它就足夠
我啊!超喜歡他們的西魯肉
不會太油 不會太鹹 又很清爽
尤其裡頭加了荸薺 更增添清脆口感
讓人讚不絕口呀~
這道鹽盤烤鮮魚黑鯛也很不錯~~~~
在鄉村裡看到這樣的擺盤 覺得挺特別的
重點魚肉扎實又鮮甜 配角醃蘿蔔也很好吃
燒滾滾石板櫻桃鴨 新鮮鴨肉單單用玫瑰鹽簡單調味就好吃了~
瞧瞧那多汁的鴨肉 口水都流下來了
大家流輪玩得很起勁 我老闆的架式有夠十足的啦 哈哈
其實菜出到這一道 我們都差不多飽了欸(打嗝)
天呀~看到豬肋排就飽了
肉很軟很好咬 不過肉類料理對於吃飽的我們來說
會覺得看了就撐了 加上蔥上有淋油
所以會覺得更油膩
如果這道是原本的蒜炒三鮮應該會更不錯
蔥根燉湯(豬肚.排骨.蘿蔔.菇類)
上了這道達到解膩效果 這湯真的超棒~很好喝
而且我第一次喝蔥根湯
人家說蔥根水可預防及幫助感冒舒緩效果
蔥根功效: 消炎.去風寒.殺菌.預防感冒.支氣管炎.通鼻塞
才發現 原來蔥根是那麼好的東西
往往認知根部生長土中感到髒 所以都把它切掉
而忽視它的功效....
這道因為太好喝了 我們全喝光@@
蘭陽二寶(蔥粉發糕.酥炸糕渣)
這兩樣都是我最愛吃的餒
難怪我都笑說很老人 都專吃一些老人愛吃的
你看看這發糕好可愛~滿好吃的唷!
糕渣部份味道過焦有點可惜了
要用沾辣椒粉和蔥粉蓋過
我們吃得太撐 問了店家還剩幾道
剩最後兩道了(青菜跟水果)
櫻花蝦炒小長年菜 俗稱刈菜
也是我愛吃的青菜~ 趁熱吃很好吃唷
冷掉後鹹度明顯 可能是櫻花蝦的關係吧
最後一道水果拼盤上場~
柳丁.芭樂.番茄都好甜吶 很好吃
吃完非常撐也非常滿足
這樣一桌好料才$3500 划算又值得
你是不是也覺得很划算呢?
Look!!!小朋友size斗笠好Q
最後一群人來幾張白癡的紀念合影 哈哈哈 so happy~
謝謝蔥仔寮餐廳用心製作料理
讓我們的尾牙宴如此青操(台語)又澎拜!!!
有機會我們會再來唷^^
[店家資訊]
地址:宜蘭縣三星鄉天福村東興路13-2號
電話:03-9892773
營業時間:11:30~21:00
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